Лайфхаки для кухни
Кухня хранит тайны. Мы собираемся за столом и в новый год и в обычный день, что бы приятно покушать. Как же использовать максимум полезной площади на маленькой кухне?
Как магниты крепят ножи на холодильнике.
В большинстве кухонь стоит холодильник, на него вешают магнитики и это тоже распространенно. Множество ножей и других кухонных предметов не помещаются в ящик для хранения или не всегда удобно в этот ящику лезть. Использовать дверку или фасад холодильника в качестве панельной доски является правильным решением. Посмотрите сколько это экономит места, да и визуально видны кухонные принадлежности. Ножи идеально висят примагниченные. Их видно и они не занимают полезную площадь кухонного ящика.
Кружки и столовые приборы на крючках под столешницей и на дверках
Кухня обычно меньше комнаты по объёму, но именно на кухне встречаются жильцы квартиры или дома. Комната может быть у каждого своя, а кухня это место встречи всей семьи. Сэкономив десять раз по десять сантиметров вы получите метр полезной площади и вам в этом поможет один из лайфхаков. Столешница для кухни изготовлена из твёрдого материала, поэтому внимательно отнеситесь к герметизации вкрученного самореза.
Под столешницей можно разместить специальные крючки, держащие кружки, паломники и иные предметы с ушком. Только подумайте сколько крючки сэкономят полезного места. Освободиться столик на который ставят держатели. Так же можно использовать внутренние стенки дверок для размещения крючков.
Коробочки прикручивающиеся к дверкам нарушают структуру дверок если в отверстия попадёт вода или если на двери будет давить груз. Коробочки лучше использовать прозрачные что бы видеть их содержимое.
Держатели для крышек и сковородок
Что бы закрепить крышки в нужном месте достаточно приобрести специальную небольшую конструкцию в бытовом магазине. Даже внутри ящика можно хранить крышки по маленьким ярусам, конечно где то такой лайфхак неуместен. Ведь почему бы не хранить сковородки друг в дружке.
Выдвижные столешницы
Такое решение подходит не только для маленьких,но и для больших кухонь. Основная столешница по праздникам забита всевозможными яствами, это один из случаев когда приходит на помощь выдвижная столешница. На такой столешнице удобно резать фрукты и овощи, а когда ингредиенты уже готовы, столешница задвигается назад.
Резервуары и контейнеры под специй
Вполне очевиден факт необходимости солонки для сол, так и нельзя отрицать необходимость специй в контейнере или баночке. Отлично смотрится и функционально удобен практически любой резервуар для специй. Ни одна кухня не может обойтись без таких ёмкостей. Из пакета с солью в солонку немного, ведь не удобно брать соль из пакетика. Так же дела обстоят и с сахаром и с перцем. Давайте посмотрим всевозможные ёмкости для специй и продуктов:
Ёмкость хранения корма для животных
Если у вас есть питомец то вам знакомы бесконечные досыпания из пакета с кормом в миску. Мешки с кормом не закрываются плотно и запах распространяется по всему помещению. Конечно лучше такие ёмкости хранить подальше от любопытных глаз любимцев, иначе они потеряют аппетит смотря на количество пищи на месяц вперёд. Конечно можно использовать непрозрачные коробочки.
В холодильнике идеальный порядок
1) Каждый тип продукта должен храниться на своём месте. Свежее мясо и рыбу хранят обычно в более холодном отсеке, а вот остальные продукты лучше положить в отдельные ёмкости. Некоторые продукты впитывают в себя запах. Допустим если оставить салат с молочными продуктами то они могут пропитаться запахами и есть будет неприятно. В идеале хранить каждый продукт в пластмассовой ёмкости предварительно подписав ёмкость.
2) Пакеты с продуктами лучше завязать или закрыть прищепками или иными зажимами.
3) Луковые стрелки, стебли укропа, пучки петрушки лучше вынуть из пакетиков и поместить в твёрдую ёмкость. Кстати лучше проверять сразу стебли на наличие небольших разложений. Такие разложения уже через сутки распространятся и другие стебли будут подвержены гниению.
4) Если свободна внутренняя стенка холодильника, то вы также можете изнутри прикрепить на магнитик тряпочку. Иногда приходится лезть в холодильник жирными руками. Тряпочка будет кстати. Также на магнитике можете изнутри разместить чо то не тяжёлое.
5) Морозильную камеру лучше оформить пищевыми контейнерами. Контейнеры можно положить друг на друга и подписать, так вы будете видеть что хранится у вас и с какого числа. Достать нужный контейнер будет не сложно.
6) Каждая кухня хранит крупы и использовать их в повседневности немного хлопотно. Предлагаем вам пару лайфхаков с крупами.
Сопутствующие советы.
Хотите прозрачный лёд в кубиках?
Лёд в кафе подают в прозрачном виде, а дома у вас в формочке получается белый, матовый. Попробуйте прокипятить воду, порой в несколько циклов. Итог вы увидите сами.
Проверить куриное яйцо на свежесть.
Как в домашних условиях проверить яйцо на пригодность к употреблению? У каждого на кухне найдётся стакан воды и немного воды.
Если посмотреть на яйцо то можно обнаружить то что у него есть более острый носик и тупой.
Свежее, только снесённое яйцо будет лежать на дне, на боку. Если острый носик на дне, а тупой всплыл - яйцо которому около 7-10 дней. Если оно плавает по центру стакана тупым концом кверху - стоит призадуматься, такое яйцо нужно понюхать и осмотреть после снятия скорлупы. Если яйцо всплыло на поверхность - яйцо нельзя есть ни в коем случае!
Легко выдавить сок лимона.
Лимон нужно покатать немного надавливая на него. Такая процедура поможет выдавить сок лимона.
Охладить вино не разбавляя его водой
Для того что бы охладить напиток положите в него несколько замороженных виноградинок. Планируете выпить вечером вина? Утром положите горсть винограда в морозильник. Так как вино сделано из винограда, напиток сохранит вкус.
Как легко почистить имбирь без ножа?
Имбирь имеет странноватую форму и чистка ножом подразумевает срез нужного. Обычная столовая ложка поможет вам решить проблему.
Почистить много чеснока - нет проблем!
Посмотрите 3 способа быстрой очистки чеснока
Как разрезать на две части множество помидоров?
Для того что-бы разрезать множество помидоров за один подход (особенно актуально для маленьких помидоров черри) нужно положить на тарелку помидоры, а сверху накрыть такой-же тарелкой. Остаётся только провести ножом по центру как указанно на фотографиях ниже.
Как быстро без труда разрезать апельсин?
Срежьте у апельсина нижнюю и верхнюю части. Перпендикулярно этим надрезам разрежьте апельсин пополам. В итоге вы получите очищенные дольки. Приятного аппетита.